Linecké koláčiky

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 45 Min
Náročnosť: ľahká

Krehké vianočné pečivo.

Suroviny:

250 g Schär Mix C (prípadne Promix PK, Schär Farine),
50 g vanilkového cukru,
125 g masla,
1 vajce,
citrónová kôra z celého citróna,
1/2 lyžičky prášku do pečiva.

Galéria

(3)

Postup:

Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré necháme odležať v chladničke min. 2 hodiny (ale vydrží aj dlhšie, skúšala som max. 3 dni).
Formičkami vykrajujeme tvary. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 15 minút, kým nemajú jemnú ružovkastú farbu.
Pozor - po upečení sú veľmi krehké, treba ich nechať vychladnúť a tak zlepovať džemom podľa chuti.

Pridal(a):: sykorkas