<
pridané
17.9.2012 o 14:14

prečítané 4094x

Výborné linecké koláčiky

Čas prípravy
1 Hodina 30 Min
Náročnosť
priemerná

Výborné linecké koláčiky

Suroviny:

  • 150g kukuricnej muky,
  • 80g ryzovej muky
  • 80g praskoveho cukru
  • 1 vanilkovy cukor
  • 1 vanilkovy puding
  • nastruhana citronova kora
  • 120g Hery
  • 1 zltok
  • muku alebo skrob na podsypanie

Postup:

Obe muky, cukor, vanilkovy cukor, pudingovy prasok a citronovu koru zmiesame. Nakoniec pridame zmaknuty tuk a zltok a vypracujeme cesto. dame do folie a nechame v chladnicke min. 2 hodiny
Cesto rozvalkame a vykrajujeme koliecka, srdiecka,... pracujeme opatrne cesto je krehke. koliecka davame na plech na ktorom je papier na pecenie. Az ked mate koliecka na plechu vykrojime z nich stredy.
pecieme na vrchnej priecke pri 180 stupnoch, kym nezacnu trosku hnednut ( to zbadate)
moje vychytavky: ja som cast cukru nahradila medom, aby to bolo aspon trosku zdravsie, citronovej kory mozte dat dost, ja som dala skoro z celeho citrona. Mozno mozte dat aj lyziscku guaranovej gumy, ale to som este neskusala, ja som nemala doma tolko kukuricnej muky tak som dala aj Shar muku co je na sladke pecenie,dosku si dobre pomucte aby ste potom mohli odlepit kolieska z dosky Mne sa kolaciky podarili a su vyborne a to som ich ani necukrovala nakonci ,,dobru chuT..Keby ste mali dotazy natallya@azet.sk

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: natallya

Pridal(a):
zuzanab
Bezlepkové Recepty Kde sa najete