VINOVE KEKSIKY - obojake

BEZ LEPKU
BEZ MLIEKA

Čas prípravy: 45 Min
Náročnosť: ľahká

Vinove keksiky sa daju robit z jedneho cesta aj slane aj sladke !

Suroviny:

CESTO:
1 HERA / smetol, helia.../
250g Promix FORTE
2 PL kukuricnej muky * PL-polievková lyzica
1 PL ryzovej muky
6 PL bieleho vina
0,5 CL XANTANOVEJ GUMY * CL-cajova lyzicka

Postup:

Vsetky prisady zmiesame v mise na tuhsie cesto a odlozime do chladnicky asi na 1 hodinu. Na pomucenej doske rozvalkame asi na hrubku 0,4 -0,5 mm a vykrajujeme formickami rozne tvary. Pecieme vo vyhriatej rure /220´´C/ asi 10minut. Pokial nie su do ruzova.
SLADKE - po upeceni hned obalujeme v zmesi cukru /praskovy s vanilkovym/
SLANE - este pred vlozenim do rury kolaciky potrieme rozslahanym vajickom a posypeme postruhanym tvrdym syrom, rascou, alebo SOLCANKOU a az potom vlozime do rury upiect.
PRAJEM vsetkym DOBRY SMAK !!!
P.S.: To vino tam vobec nevadi ani detom - je to moc dobre aj po 2-3 tyzdnoch . Mam to vyskusane a je to na nerozoznanie od "normalnych" kolacikov.

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: zupal

Pridal(a):: zuzanab