<
pridané
9.3.2009 o 11:28

prečítané 1848x

Tvarohové rezy s kokosom

Čas prípravy
45 Min
Náročnosť
priemerná

Suroviny:

  • CESTO:
  • 3 vajcia, 50 gr múky Promix PK, 140 gr práškového cukru, 1 KL kypriaceho prášku, 1 PL kakaa, 80 gr mletých orechov.
  • PLNKA:
  • 250 gr masla, 150 gr práškového cukru, 500 gr tvarohu, 2 balíčky vanil. cukru, 50 gr kokosovej múčky

Postup:

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne do neho zašľaháme práškový cukor. Na koniec za stáleho šľahania pridávame žĺtky, po jednom. Do peny jemne vmiešame múku s kypriacim práškom, kakaom a orechmi. Cesto rozotrieme na menší plech ( 25 x 30 cm ), vystlaný papierom na pečenie, potretý olejom. Pečieme na 180 °C asi 30-35 min. Po upečení cesto vyklopíme, stiahneme papier a necháme vychladnúť.

Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, tvaroh vymiešame s vanilínovým cukrom a spojíme. Plnkou natrieme vychladnuté cesto, posypeme kokosovou múčkou, ktorú jemne pritlačíme na plnku. Dáme stuhnúť do chladničky.

Pridal(a):
evica39
Bezlepkové Recepty Kde sa najete