štrudla z ryžového papiera

Postup:

Ryžový papier namočíme do vody do hlbokého taniera, aby zvlhol. na čistu utierku položíme prvý vlhký kusok, potrieme rozšľahaným vajíčkom, priložíme ďalší vlhký ryž.papier, dame trošku plnky /buď nastrúhane jablka so škoricou a kryštalovým cukrom, alebo orechy s cukrom, ci mak s jablkom a cukrom.....tak isto to funguje aj na slano, čiže syr, morca della, salamy, komu čo chuti/, znovu preložíme vlhkým papierom, potrieme vajičkom, znovu papier a plnku. založíme konce smerom dovnútra aby plnka nevytekala a stočíme do klasickej rolky. štrúdlu potrieme vajíčkom. a pečieme na vymastenom plechu. je vyborná aj na dalšie dni.

Pridal(a):

maja26