Šachovnica

Postup:

Múku, kypriaci prášok, cukor, soľ, vajce a maslo rýchlo ručne vymiesime na jemné cesto. Ja to robím aj s mixérom a nič sa tomu nestane. Rozdelíme na dve polovice a d ojednej z nich zamiešame kakao. Obe polovice zabalíme do potravinovej fólie (ak nemáte, nič sa nestane) a necháme 30 minút postáť v chlade. Z každého cesta vyvaľkáme dva tuhé valčeky. Čierny valček položíme vedľa bieleho a jemne ich pritlačíme k sebe. Ďalšie dva valčeky priložíme na prvé dva v opačnom poradí (čierny na biely a biely na čierny) a znova ich k sebe pritlačíme. Vzniknutú rolku nakrájame na tenké plátky, ktoré poukladame na plech pokrytý papierom na pečenie. V rúre vyhriatej na 200 °C pečieme asi 15 minút.

Pridal(a):

brunclik