Sacherova torta

BEZ LEPKU
BEZ MLIEKA

Čas prípravy: 30 Min
Náročnosť: ľahká

Keďže pečiem rovnaké lepkové aj bezlepkové koláče naraz, mám rada jednoduché recepty. Jedným z našich obľúbených je tento :

Suroviny:

3 vajíčka
1 polievková lyžica kakaa
3 polievkové lyžice múky
1/2 sáčku kypriaceho prášku
soľ

Postup:

Z bielkov vyšľahám tuhý sneh, pridám štipku soli, 2 lyžice cukru, kakao a žĺtka vymiešané s treťou lyžicou cukru. Potom pridám múku a prášok do pečiva. Poriadne vymiešam a pečiem vo forme. Po upečení a vychladnutí korpus prerežem a natriem džemom.
Sacherovú tortu pečiem v okrúhlej forme a pred podávaním zdobím šľahačkou.
Tirolskú roládu pečiem vo forme na srnčí chrbát a na záver ju polejem čokoládou.

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: javho

Pridal(a):: zuzanab