- pridané
- 20.9.2012 o 09:23
prečítané 1977x
Roláda s džemom
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
- Čas prípravy
- 30 Min
- Náročnosť
- priemerná
Roláda s džemom
Suroviny:
- 5 vajec
- 125g práškového cukru
- 100g zemiakového škrobu
- 25g kukuričného škrobu
- 1 bal. vanilkového cukru
- pohár džemu.
Postup:
Žĺtky metličkou vymiešame s cukrom a 1ČL vody. Pridáme oba škroby, premiešame a po častiach zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na plech vystlaným papierom na pečenie a pri 200°C pečieme 10-15 minút. Ešte teplú roládu zabalíme do vlhkej utierky a necháme vychladnúť. Keď je vychladnutá, tak ju rozbalíme, potrieme džemom, zrolujeme a ľubovoľne ozdobíme.
Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: topinka