- pridané
- 6.6.2013 o 09:20
prečítané 3172x
Pudingový koláč so smotanou
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- veľmi ľahká
jednoduchý a chutný
Suroviny:
- 5 vajec
- 250 g múky Mix C
- 30 g zero
- 20 g sukraloza
- 1 PDP
- 100 ml voda
- 100 ml olej
- 1 l mlieka
- 2 ks čokoládový puding
- stévia
- 3 ks kyslá smotana
- sukraloza na ochutenie
Galéria
(1)
Postup:
Vymiešame bielka so štipkou soli do tuha, pridáme zero a sukralozu, prišlaháme žltka, olej a vodu. Potom jemne vmiešame múku s PDP.
Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Medzitým si uvaríme 2 ks čoko puding a 1 l mlieka. Ja som osladila stéviou. Ešte horúci puding lyžicou dávame na surové cesto. Po celom koláči.
Pečieme na 200 stupnov cca 35 minut. Ešte horúci koláč potrieme kyslou smotanou ochutenou zerom alebo sukralozou. Použila som na celý veľký plech 3 ks kyslej smotany.