- pridané
- 31.10.2012 o 21:03
prečítané 2134x
Perník
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- veľmi ľahká
perník vhodný na raňajky:)
Suroviny:
- 400 g bezlepkovej múky – MIX B alebo MIX C
- 250 g kryšt. Cukru
- Pol balíčka kypr. Prášku do perníka
- 1 vajce
- 100 ml oleja
- 100 ml mlieka
- 1 lyžica kakaa
- Slivkový lekvár
- 75g masla
- 1 horká čokoláda.
Postup:
Múku, cukor, vajce, kyp.prášok, olej, mlieko a kakao spolu vymiešame. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 st asi 35-45 min. Po upečení potrieme lekvárom a čokoládovou polevou
Čokoládová poleva.
Rozpustíme si maslo spolu s horkou čokoládou.