- pridané
- 15.6.2013 o 02:03
prečítané 3011x
Ovocná tortička
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 45 Min
- Náročnosť
- priemerná
Svieža ovocná torta vhodná na horúce letné dni :)
Suroviny:
- Cesto:
- 3 vajcia
- 75 g prášk.cukru
- 1 lyžica kakaa
- 50 g bezlepkovej múky MIX B
- Trocha kypr.prášku
- Plnka:
- 1 šľahačková smotana 33%
- 1 mascarpone
- Prášk.cukor podľa chuti
- Ovocie-mandarínky, jahody, banány,čučoriedky...
- horká čokoláda na dozdobenie
Galéria
(1)
Postup:
Cesto:
Žĺtka vymiešame s prášk. cukrom a potom pridáme múku, kakao a kypr.prášok.Nakoniec zľahka primiešame sneh. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pečieme zhruba 30 minút pri 180 st.
Mascarpone vymiešame s cukrom. Osobitne si vyšľaháme šľahačku a potom všetko spolu zmiešame.
Na tortu navrstvíme ovocie, potom plnku a zase ovocie a ozdobíme horkou čokoládou.