- pridané
- 28.12.2008 o 16:24
prečítané 3328x
ORECHOVO-KARAMELOVÉ REZY
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 30 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Suroviny:
- 3 vajcia, 13 dkg kryštálového cukru, 10 dkg mletých orechov, 2 PL strúhanky, trochu prášku do pečiva, bzl. oblátky,
- Plnka- 20dkg masla, 1 Salko, 1 Zlatý klas, kryštálový cukor, čokoláda- Ľadové kaštany,nasekané orechy.
Postup:
Postup- ušľaháme sneh z bielkov a cukru, pridáme žĺtka, orechy, trošku prášku do pečiva , cesto vylejeme na oblátky, dáme upiecť.
Plnka- konzervu Salka varíme 2 hodiny vo vriacej vode, dáme vychladnúť, do hrnca dáme skaramelizovať trochu kryštálového cukru, nalejeme vody a uvaríme v tom Zlatý klas, po vychladnutí hmotu vmiešame do ušľahaného masla a postupne pridávame vychladené Salko, plnku natrieme na koláč, ozdobíme nasekanými orechmi a nastrúhanou čokoládou.