opita babovka

BEZ LEPKU
BEZ MLIEKA

Čas prípravy: 45 Min
Náročnosť: ľahká

vcera sa mi podarila fantasticka babovka. original je pre lepkacov, ja som iba nahradila muku a bola fakt ako basen.
tu je recept

Suroviny:

4zltka+
200g kr.cukru+
200g masla[Hera a pod] - vymiesat
+ kora z 1/2 citrona
+ 125 ml vajecneho konaku
4 bielky vyslahat
zmiesat v miske 250g Promix Uni + 1/2 balika kypr.prasku Dr.Oetker + 80g sekanej cokolady a 20g hrozienok

Postup:

opatrne zmiesat vsetko spolu - dat piect do babovkovej formy [vymaslovanej a vysypanej]
pecie sa to dost dlho, asi 1hod az hod a pol. podla typu rury na 175 stupnov [treba sledovat]

poloteple vyklopit a poliat polevou:
1 bielok + praskovy cukor - vymiesat na polotekutu pastu + 1 cajova lyzicka citr.stavy a 1 cajova lyzicka vajecneho konaku

dufam, ze si pochutite tak, ako my.

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: azalka

Pridal(a):: zuzanab