<
pridané
3.8.2007 o 16:02

prečítané 5907x

Narodeninová torta - myšky

Čas prípravy
2 Hodiny
Náročnosť
priemerná

Suroviny:

  • Korpus: 4 vajcia, 160 g bezlepkovej múky(Uni alebo PK),
  • 120 g cukru, 4 polievkové lyžice vlažnej vody, džem.
  • Plnka: 1 vanilkový puding Dr. Oetker, 250 ml mlieka, 100 g hery, 1 vanilkový cukor.
  • Marcipán na poťahovanie torty:
  • 250 g práš. cukru (preosiať), 125 g sušeného mlieka, stužený pokrmový tuk vo veľkosti lieskového orecha, 1 polievková lyžica medu a voda.

Postup:

Korpus: Vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme vodu, múku a nakoniec sneh z bielkov a upečieme v mierne vyhriatej rúre.

Plnka:Z mlieka, van. cukru a pud. prášku uvaríme hustý puding, do vychladnutého pridáme zmäknutú heru a krém dohladka vymiešame.

Korpus prekrojíme, spodnú časť natrieme džemom a krémom a zakryjeme druhou polovicou. Celú tortu potiahneme marcipánom a ozdobíme myškami.

Marcipán:Do misy dáme cukor, sušené mlieko, stuž. tuk a postupne pomaličky pridávame vodu s potravinárskou farbou žltou a vytvarujeme na hladkú hmotu.(miesiť 20-30 min.) Rozvaľkáme a potiahneme tortu. Takisto robíme aj myšky, len pridáme inú farbu.

Pridal(a):
Systém
Bezlepkové Recepty Kde sa najete