Mufiny

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 25 Min
Náročnosť: veľmi ľahká

vláčne, jemné, mňam

Suroviny:

200 g múka bezlepková
100 g cukor krupica
2 KL prášok do pečiva
1/2 balenia cukor vanilkový
1 ks stredne veľké vajce (je to dobré aj bez vajca)
120 g mlieko( skusala som aj s kozim aj ryzovym)
120 g olej
1 ks čokoláda, ovocie

Galéria

(2)

Postup:

Zmiešame si sypké suroviny: múku(preosiatu), cukor, 2 kl prášku do pečiva, 1/2 balenia vanilkového cukru. Zvlášť vymiešame mlieko s vajíčkom a primiešame do sypkej zmesi. Po 2-3 minútach mixovania, pridáme aj olej. Cesto má tuhšiu konzistenciu. Naplníme ním košíčky asi do polovice a povtláčame nakrájanú čokoládu (ovocie). Pečieme pri 200 °C 15 - 20 min

Pridal(a):: Gigina