- pridané
- 24.10.2007 o 16:33
prečítané 2078x
Mufiny
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 10 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
bezlaktozova dieta ano, ak sa nepouzije mlieko obycajne, ale nejaka nahrada (sojove, ryzove);
bezvajecna dieta ano, ak sa pouzije nahrada za to 1 vajce
Suroviny:
- 1/2 salky cukru
- 2 salky ryzovej muky
- 3/4 cl soli
- 2 cl prasku do peciva
- 1 cl xantanovej gumy/quarovej
- 11/4 salku mlieka
- 1 vajce - pre alergikov vajahit
- 3 pl oleja alebo rozpusteneho masla
- Prichute:
- 1. 1/2 cl vanilka
- 2. 1/2 salky nasekanych susenych marhul
- 3. 1 rozmackany banan+1/2 salky struhanej cokolady
- 4.-5. co len chcete ...
Postup:
vsetko velmi dobre vymiesat - predpis je na 12 mufinov(pouzita forma na mufiny). Piect na 180St. dokedy nie su na dotyk pevne.