MAROKÁNKY

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: priemerná

Suroviny:

30 dkg vlašských orechov
1 balík kandizované ovocie
kôra z čerstvého pomaranča
15 dkg hrozienok
+ 10 dkg múky Promix PK/UNI/FORTE
2 dcl mlieka
30 dkg kryštálového cukru
5 dkg masla

Postup:

30 dkg vlašských orechov
1 balík kandizované ovocie
kôra z čerstvého pomaranča
15 dkg hrozienok
- všetko posekať a zmiešať s 10 dkg múky Promix PK/UNI/FORTE

2 dcl mlieka, 30 dkg kryštálového cukru, 5 dkg masla - variť spolu asi 1 minútu.

Toto zmiešať spolu s hrudou z posekaných surovín a spolu variť asi 1 minútu.
Na pomastený a vysypaný plech kladieme ďalej od seba hrudky a mokrou rukou urobíme placky. Pečieme doružova, nie dlho, aby nevyschli. Ešte horúce dať dole z plechu! Hladkú stranu poliať čokoládou.

Pridal(a):: lubinka