<
pridané
7.5.2013 o 18:08

prečítané 13695x

Maková torta

Čas prípravy
45 Min
Náročnosť
priemerná

Maková torta je vynikajúca a veľmi zdravá.

Suroviny:

  • Cesto:
  • 6 žltkov
  • 140g práškového cukru - bez lepku
  • 140g mletého maku
  • 7 bielkov
  • tuk na vymastenie, múka(bez lepková)na vysýpanie foriem
  • Plnka:
  • 100g masla
  • 100g práškového cukru (bez lepku)
  • 2 pl rumu
  • 1 žltok
  • 150 ml mlieka
  • 150g mletého maku

Postup:

Žltky vyšľaháme s cukrom dopenista a pridáme mletý mak. Do zmesi zapracujeme sneh z bielkov. Cesto dáme do tukom vymastenej formy. Korpus pečieme zhruba 20-30 minút v rúre vyhriatej na 180°C. Necháme vychladnúť, potom vodorovne dvakrát prekrojíme na polovice.

Plnka:

Vyšľaháme maslo, práškový cukor, rum a žltky. Mlieko uvaríme s makom do zhusnutia a necháme vychladnúť. Makovú zmes zmiešáme s maslovou. A plnkou natrieme korpusy.

Pridal(a):
Melike
Bezlepkové Recepty Kde sa najete