Linecké koláčiky

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: ľahká

Linecké koláčiky

Suroviny:

250g bezlepkovej múky (Promix PK, alebo Mix C) 120g masla (Hery) 80g práškového cukru 1 vajce a na hrot noža Guarovej gumy

Galéria

(1)

Postup:

Múku a cukor dáme na dosku, urobíme jamku, pridáme na kúsky pokrájané stuhnuté maslo a vajce. Všetko spolu uhnetieme a necháme v chlade aspoň hodinu odležať. Vyvaľkáme na doske na hrúbku 0,5 cm, vykrojíme si rôzne tvary, vždy jeden s dierkou a jeden bez. Pečieme krátko asi pri 170°C, dávame pozor, keď začnú okraje ružovieť, hneď vyberieme. Po vychladnutí opatrne spájame džemom, lekvárom a hotové jemne posypeme práškovým cukrom.

Pridal(a):: Vlaďa11