- pridané
- 7.3.2014 o 21:16
prečítané 3556x
Kysnuté lekvárové buchtičky
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- priemerná
Kysnuté lekvárové buchtičky
Suroviny:
- 600 g MIX B
- 3 dcl mlieka
- 3 žltka
- 1 vajce
- 100 g práškový cukor
- 120 g roztopená HERA
- citrónová kôra
- štipka soli
- KVÁSOK
- 0,75 dcl mlieka
- 1 lyžica cukru
- 30 g droždie čerstvé
Galéria
(1)
Postup:
Vykysnutý kvások spolu s inými surovinami zmiešať a vypracovať cesto a nechať asi hodinku kysnúť. Potom vyvaľkať, nakrájať štvorce, naplniť plnkou, alebo džemom, stočiť do buchtičiek a poukladať na plech vymastený olejom. Pečieme asi hodinu.