Kukuričný koláč s jablkami

BEZ LEPKU
BEZ MLIEKA

Čas prípravy: 30 Min
Náročnosť: ľahká

Suroviny:

1 hrnček (250ml) kryštálového cukru
1 hrnček kukuričnej krupice
1 hrnček kukuričnej múky
1 hrnček (rastlinného) mlieka
1 hrnček oleja
1 bal. kypriaceho prášku
2 vajcia
citrónová kôra
500g jabĺk
2 bal. škoricového cukru
50g posekaných mandlí
olej
kukuričná krupica na formu.

Postup:

Zmiešame suché prísady, vajcia, tekuté prísady a vymiešame na hladké cesto. Polovicu cesta vylejeme do formy, rovnomerne rozložíme jablkovú plnku (postrúhané jablká so škoricovým cukrom a mandľami) a zakryjeme zvyšným cestom. Pečieme pri 180°C asi 40-50 minút. Vychladnutý koláč pocukrujeme.

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: topinka

Pridal(a):: zuzanab