- pridané
- 9.10.2008 o 09:39
prečítané 2521x
Kokosovy muffin
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 30 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Suroviny:
- 200g kokosovej mucky
- 140g cukru
- 3 vajcia(4 vajcia ak su male)
- 125g masla
- 1 vanilkovy cukor
- stipka soli
Postup:
Polovicu cukru pomiesame s vajciami a vanilkovym cukrom na kremovu hmotu. Druhu polovicu rozmiesame s maslom a pridame kokosovu mucku a sol. Do tejto zmesi vmiesame vajecnu hmotu. Dobre premiesame. Touto zmesou naplnime formu na muffiny(12 muffinov), samozrejme vyplnenu kosickami. Pecieme pri teplote 180 stupnov asi 20 minut.