- pridané
- 18.11.2007 o 12:35
prečítané 3012x
Kokosovo-čokoládové rezy
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina 30 Min
- Náročnosť
- priemerná
Suroviny:
- 5 vajec 200g práškového cukru 100g zemiakovej múčky 1 kypriaci prášok 300ml mlieka 1 kokosový puding 75g masla 100g práškového cukru 1 trvanlivá smotana 2 lyžice práškového cukru 1 lyžica kakaa strúhaný kokos
Postup:
Deň predtým si uvaríme smotanu s cukrom a s kakaom.dáme stuhnúť do chladničky.Na druhý deň vˇymiešame šľahačom. Pripravíme si klasické piškótové cesto.Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame do peny, pridáme zemiakovú múčku s kypriacim práškom a sneh vyšlahaný s práškom do pečiva a upečieme.Uvaŕime si kokosový hustý puding, ktorý necháme vychladnúť.Medzitým vymiešame cukor s maslom a pridáme vychladnutý puding.Cesto rozkrojíme na 4 časti a natrieme najskôr kosovú plnku potom čokoládovú a nakoniec kokosovú.Prikryjeme a aj vrch potrieme kokosovou plnkou a posypeme kokosom. Dobrú chuť!