- pridané
- 1.6.2013 o 10:14
prečítané 2889x
Jahodové košíčky
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 45 Min
- Náročnosť
- priemerná
Fantastické svieže jahodové košíčky :)
Suroviny:
- košíček:
- 230 g bezlepkovej múky MIX B
- 20 g kakaa
- 2 žĺtky
- 1 vanilkový cukor
- 150 g masla
- Plnka 1:
- 350 ml mlieka
- 1 vanilkový puding
- 1 vanilkový cukor
- 100 g kryšt. cukru
- 100 g masla
- Plnka 2:
- 1 konzerva jahôd
- 600 ml mlieka
- 2 jahodové pudingy
- 150 g masla
- 1 vanilkový cukor
- 200 g prášk. cukru
- Horká čokoláda na dozdobenie
Postup:
Postup:
Košíček:
Všetky suroviny spolu vypracujeme na cesto. Pripravíme si formu na mufinny. Cesto si vyvaľkáme a povykrajujeme kolieska, ktorými potom nimi vyložíme formu na muffiny.
Pečieme asi 20 minút pri 200 st. Po upečení necháme vychladnúť a potom vyklopíme.
Plnka 1 :
Z mlieka, cukru, vanilkového cukru a pudingového prášku si uvaríme hustý puding. Po uvarení pridáme maslo, ktoré necháme rozpustiť a puding vylejeme do košíčkov.
Plnka 2:
Z mlieka, vanilkového cukru a pudingového prášku s uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. Do misky si dáme maslo s práškovým cukrom a vymiešame. Pridáme vychladený puding a vymiešame do hladka.
Na vanilkový puding si nakrájame jahody, navrstvíme jahodový puding a ozdobíme horskou čokoládou a jahodou. Dobrú chuť!