- pridané
- 5.11.2013 o 21:37
prečítané 2529x
Jahodová torta
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- priemerná
Sladká dobrota:)
Suroviny:
- 200g prášk.cukru
- 5 vajec
- 100g zemiakového škrobu
- Pol balíčka prášku do pečiva
- Malinový lekvár
- 600 ml mlieka
- 2 jahodové pudingy
- 150 g masla
- 200g práśkového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1 tortové želé
- 1 šľahačková smotana 33%
- čučoriedky
Galéria
(1)
Postup:
Žĺtky vymiešame spolu s práškovým cukrom do peny. Pridáme zemiakový škrom s práškom do pečiva a nakoniec zľahka primiešame sneh. Pečieme pri teplote 180 st asi 10-15 minút. Po upečení a vychladnutí potrieme lekvárom a zavinieme. Rozkrájame na jednotlivé kúsky široké 0,5- 1cm.
Z mlieka, puding.prášku a van.cukru uvaríme hustý puding. V miske si vymiešame maslo spolu s práškovým cukrom a pridáme vychladnutý puding a tvaroh.
Misku si vymastíme maslom a poukladame jednotlivé kúsky rolády. Do vnútra dáme plnku a založíme zvyškom. Necháme stuhnúť min. 1 deň v chladničke.
Na druhý deň vyklopíme.
Podľa návodu si uvaríme tortové želé, ktorým potom polejeme tortu. Dozdobíme šľahačkou a čučoriedkami.