<
pridané
5.11.2013 o 16:17

prečítané 2741x

Jahodová kocka

Čas prípravy
2 Hodiny
Náročnosť
ľahká

Jahodová kocka:)

Suroviny:

  • 70g kryšt cukru
  • 80g bezlepkovej múky MIX B
  • 5 vajec
  • 20g kakaa
  • 600ml mlieka
  • 1 vanilkový cukor
  • 150g masla
  • 200g práškcukru
  • 300g jahody
  • Rum
  • 75 g horkej čokolády
  • 50g masla

Postup:

Žĺtky a kryšt. cukor vymiešame do peny, pridáme múku a len zľahka primiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Pripravíme si plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 200 stupňov 5-10 minút.
Z mlieka, vanilkového cukru a pudingového prášku si uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a pridáme vychladený puding a rum. Cesto si rozdelíme na 2 polovice a natrieme plnkou a poukladáme jahody. Zatrieme ďalšou vrstvou a prikryjeme druhou polovicou cesta. V horúcom kúpeli si rozpustíme horkú čokoládu spolu s maslom a natrieme na koláč. Dozdobíme jahodami.

Pridal(a):
lucika079
Bezlepkové Recepty Kde sa najete