JABLKOVÝ RÝCHLOKOLÁČ

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: veľmi ľahká

Suroviny:

4 celé vajcia 40 dkg cukru 50 dkg bezl. Múky 60 dkg nastrúhaných jabĺk 2 PL mletej škorice 1 vanilkový cukor 2 PL sódy bikarbóny hrozienka, orechy Poleva: 2 PL kakaa 16 dkg práš. Cukru 2 PL zem. Škrobu + trochu mlieka na rozhabarkovanie

Postup:

Vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, potom pridáme zvyšok, poriadne premiešame, môžeme aj vyšľahať a pečieme na vymastenom a vysypanom plechu asi 45 minút. Vychladnuté potrieme džemom, a polejeme polevou (všetko sa rozpustí nad parou). Komu sa nechce pripravovať polevu, stačí ak sa koláč potrie džemom a bohato posype grankom alebo nastrúhanou čokoládou.

Pridal(a):: lubinka