galety

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: ľahká

Keď upečiem polovicu cesta, pridám do neho kakao a už máme tmavé galety.

Suroviny:

6 vajec, 250 g palmarínu, 250 g ml. cukru, 250 g Promix PK, môže byť vanilkový cukor a kakao

Postup:

Tuk, 6 žĺtok, polovica cukru - všetko spolu vyšľaháme do peny. Bielka vyšlaháme, pridáme zvyšný cukor a došľaháme do tuha. Všetko spolu zľahka zamiešame aj s preosiatou múkou. Formu na galety si dáme nahriať. Približne jednu polievkovú naberačku hotového cesta dáme do stredu formy, zavrieme ju a chvíľu necháme, kým sa galety upečú. Vidličkou opatrne vyklopíme a nožom prerežeme jednotllivé srdiečka.

Pridal(a):: gasi