- pridané
- 1.11.2013 o 18:32
prečítané 2551x
FLORIDA zákusok
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina 30 Min
- Náročnosť
- priemerná
sladky...svieži...chutný
Suroviny:
- 300g FARINA
- 300g cukru
- 1PDP
- 1,5dcl oleja
- 1,5dcl mlieka
- 6ks vajec
- --------------------
- 2ks zlateho klasu
- 6dl mlieka
- 180dkg cukru
- 150g palmarin
- 1. šľhačková smotana
- 1ks broskyňový kompot
Postup:
1. bielka vyšľahame so štikou soli
2. v druhej miske vyšľahame žltky s cukrom do peny
3. postupne prilievame olej a mlieko striedavo..mozeme pridat aj troku umu (rumu)
4. pomalicky primiešame muku zmiešanu s PDP
5. vareškou primiešame sneh
6. dame piecť na 180 stupnov
----------------------------------
1. z mlieka, cukru a zlateho klasu uvarime kašu
2. nechame chvilku prechladnut a dame tam palmarin
3. ked zmes cela vychladne prešľahame ju šľahačom
-------------
na prechladnute cesto natrieme džem....na dzem polovicu plnky na plnku broskyne..druha polovica plnky a na vrch vyšľahanu šľahačku