fánky

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 45 Min
Náročnosť: priemerná

bezlekové fánky

Suroviny:

1/2 litra bezlepkovej múky Promix PK,
1/4 KL sódy bicarbony,
2 žĺtka,
1 pochúťková smotana ( dala som 14%),
štipka soli,
olej na vyprážanie

Galéria

(1)

Postup:

Všetky prísady zmiešame, najprv som to vymiešala el.šľahačom metlami na kysnuté cesto, neskôr vypracovala ručne. Vypracované cesto odložíme do chladničky na cca 1/2 hodiny. Potom ho na pomúčenej doske rozváľame, vykrojíme fánky a vyprážame v oleji. Obalíme v zmesi práškového a van.cukru

Pridal(a):: kathuska007