Dvojfarebná roláda

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: ľahká

Dvojfarebná roláda

Suroviny:

5 vajec
5 PL cukru
5 PL múky (ja som použila Mix B)
kakao
vanilkový cukor
Tvarohová plnka:
želatínový stužovač Dr. Oetker
2 ks tvaroh
vyšahaná šľahačka

Galéria

(1)

Postup:

Z bielkov vyšľaháme sneh, do snehu vmiešame žĺtky, cukor, múku. Cesto rozdelíme na dve polovice, do jednej polovice vmiešame kakao. Naplníme sačky a na rohu spravíme dierku. Striedavo vytláčame pásiky na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C asi 10 minút. Keď vyberieme, ešte teplé zabalíme a necháme vychladnúť. Potom naplníme plnkou (nutela, tvarohová...), zabalíme späť a necháme vychladnúť.

Plnka:
Všetky prísady spolu zmiešame.

Pridal(a):: zuzanab