Broskyňová torta

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 5 Min
Náročnosť: veľmi ľahká

Suroviny:

5 vajec
200g práškového cukru
100g zemiakovej múčky/škrob-Amylon, solamyl/
1 kypriaci prášok do pečiva
1 lyžica kakaa
500ml mlieka
100g masla
1 a pol balíčka zlatého klasu
1 šľahačka v prášku
150 ml mlieka
pol balíčka stužovača do šľahaćky-nemusí byť/

Postup:

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom(2/3).Bielky vymiešame dotuha a pridáme prášk.cukor(1/3).Do žĺtkov pridáme zemiakovvú múčku s kypr.práškom, bielky a kakao.Dáme do vymastenej a vysypaném tortovej formy a upečieme.
Z mlieka a zlatého klasu si uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame s cukrom a pridáme vychladnutý puding
Tortu rozkrojíme 2-krát a každú časť natrieme plnkou a dáme do nej na tenko rozkrájané broskyne.Povrch torty aj boky natrieme šľahačkou a posypeme grankom.

Pridal(a):: lucika