<
pridané
9.3.2015 o 17:33

prečítané 1755x

Bezlepkový "smile"

Čas prípravy
45 Min
Náročnosť
priemerná

Bezlepkový "smile"

Suroviny:

  • 1 hrnček bezlepkovej múky
  • 1hrnček pohánkovej alebo kukuričnej múky
  • 1hrnček práš. cukor
  • 2ks vajcia
  • 150ml olej
  • 1 ČL prášok do pečiva
  • 1 pohár kompót(mandarinkový, višňový je najlepší)
  • podľa chuti môžeme pridať kokos, mak, oriešky, kandizované ovocie, rum, rôzne kombinácie
  • +čokoláda horká (cca 100g)

Postup:

V miske zmiešame práš. cukor, pohánkovú múku, univerzálnu bezlepkovú zmes, vajcia, olej a prášok do pečiva. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, aby nám vzniklo tuhé cesto, do ktorého nakoniec pridáme celý kompót aj so šťavou, a opäť poriadne premiešame. Podľa chuti môžeme do cesta pridať aj kúsky (50g) čokolády, orieškov.
Redšie cesto vylejeme do formy(srnčí chrbát) vyloženej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C asi 25 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť, potom polejeme (50g)čokoládovou polevou.
Petronela

Pridal(a):
zuzanab
Bezlepkové Recepty Kde sa najete