- pridané
- 8.12.2008 o 12:51
prečítané 2788x
Bezlepkový perník v prášku
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina 30 Min
- Náročnosť
- ľahká
Bezlepkový recept. Recept neobsahuje lepok (glutén).
Suroviny:
- 400 g bezlepkovej zmesi v prášku Novalim, 2 lyžice medu, 0.6 dl voda, 50 g rastlinný tuk
Postup:
K bezlepkovej zmesi Novalim pridáme 2 lyžice medu, rozpusteného v 0.6 dl vody a roztopeného rastlinného tuku. Vypracujeme vláčne cesto a necháme odležať v chlade 24 hodín (minimálne 2 hodiny). Cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi 7 mm, vykrojíme perníčky a pečieme pri 180 stupňoch C asi 12 minút.