- pridané
- 9.7.2015 o 11:32
prečítané 5470x
bezlepková bublanina
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- ľahká
lahke a rýchle
Suroviny:
- 6 žltkov
- 6 bielkov
- 300g múky farina
- 300g cukru
- 1 Kl guarovej gumy
- 1,5dcl oleja
- 1 dcl mlieka
- 0,5 dcl rumu
- 1 PDP
- Broskyne
Postup:
Žltka si vyšlahame s cukrom na penu, pomaly prilievame mlieka (mierne teple zmiešane s rumom) a olej-striedavo
Potom pridáma emúku zmiešanu s PDP,guarovou gumou a pomaly šľaháme
Nakoniec primiešame varechou sneh vyšľahaný zo 6 bielkov
Cesto vyleje ma vymastený kokosom vysypaný plech, na vrch posypeme broskyne alebo ine ovocie a pecieme na 180 stupnov cca 30 minut