- pridané
- 2.10.2007 o 12:54
prečítané 5905x
Ananásová roláda
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Suroviny:
- 5 vajec, 2 PL oleja, 2 PL rumu, 1 balík bezlepkovej bábovky v prášku, 100g mletých vlašských orechov, 2 kyslé pochúťkové smotany, 2 balíčky vanilínového cukru, 1 konzerva ananasu
Postup:
žľtky vymiešames olejom, pridáme rum, bezlepkovú bábovku v prášku, mleté orechy a sneh z bielok.Spracujeme hmotu vylejeme na vymastený a PK múkou vysypaný plech a upečieme plát.Upečeny plát stočíme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí roládu rozvinieme a naplníme smotanou zmiešanou s kúskami ananásu a vanilínovým cukrom. Povrch rolády natrieme smotanou a ozobíme kúskami ananásu.