- pridané
- 31.7.2007 o 15:43
prečítané 2973x
Slaná babovka
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina 15 Min
- Náročnosť
- priemerná
ja tam stale pridavam nieco nove, ine, podla toho, co doma mam...a posypem to lanovymi semienkami...
Suroviny:
- 2 hrnky (3dcl) pohankové muky (môže byť aj iná), 1 prášek do pečiva, 1 lyžička soli, 1/2 hrnku oleja, hrnek vody (mlieka), 2 vajíčka, 1 lyžička pizza korenia, 1 lyžička oregána, velká cibula, paprika, trochu kukurice, žampiony 150 – 200 g udeniny (mozno nahradit tofu syrom)
Postup:
Do misky dáme sypké suroviny a premiešame. Cibulu a papriku najemno nakrájame či nasekáme, žampiony a udeninu nakrájame. Pridáme do misy spoločne s vajickami, vodou, olejom a kukuricou. Všetko dôkladne premiešíme a nalejeme do vymazané a múkou vysypané formy. Pečieme v predhiatej rúre pri 180 °C asi hodinu. Vhodné podávat s kečupom či rajčinami.