Kukuričné sušienky

BEZ LEPKU
BEZ MLIEKA

Čas prípravy: 1 Hodina 30 Min
Náročnosť: ľahká

Jednoduché, zdravé a chutné sušienky.

Suroviny:

250 g hladkej kukuričnej múky
75 g trstinového cukru
1 vajce
1 vanilkový cukor
1 ČL prášku do pečiva
50 g rastlinného tuku (Palmarín, ...)
cca 75 ml rastlinného mlieka

Galéria

(1)

Postup:

Tuk s vajíčkom, cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme múku, prdopeč a p.p. prilievame mlieko. Cesto by malo byť hladké - záleží od toho, aké veľké je vajíčko a už podľa toho prospôsobíme s mliekom konzistenciu cesta.
Cesto necháme odstáť do chladničky na polhodinu.
Na silikónovej podložke z cesta vytvarujeme valec, postupne z neho odoberáme kúsky cesta, ktoré tvarujeme do guliek. Guľky kladieme na plech vystlatý papierom na pečenie a vidličkou namočenou do vody tvarujeme sušienky.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 220°C cca 10 minút.

Pridal(a):: marienkah