Klobásové koláčiky

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 1 Hodina
Náročnosť: priemerná

klobáskové koláčiky

Suroviny:

250 g Farina
2 KL PDP
soľ
250 g jemný tvaroh
160 g Palmarín

Galéria

(1)

Postup:

Z uvedených surovín vymiešať vláčne cesto a dať na 30 min. do folie a do chladničky.
Vyvalkať štvorec a pležiť z vrchnej strany, potom zo spodnej a nakoniec zbokov. Urobiť taký štvorec. Trošku pomúčiť, znovu vyvalkať a znovu tým istým spôsobom zložiť. Toto opakovať 6x. ako klasické lístkové cesto.
Znovu odložiť na pár minút do chladničky.
Povykrajovať kolieska a natrieť zmesou, ktorú som pripravila takto :
Pasírované rajčiny zmiešať s olivovým olejom, pridať prelisovaný cesnak a pizza korenie.
Na túto zmes som položila koliesko klobásy a posypala syrom.
Piecť na 180 stupnov na pomastenom plechu.

Pridal(a):: DanaDianka