Lokše

Postup:

Zemiaky ošúpeme, posolíme a uvaríme. Scedíme, popučíme dáme na dosku a necháme vychladnúť.Po vychladnutí zmiešame s múkou a vyhnitime cesto.Z cesta urobíme valček a krájame na kolieska m, ktoré vyvaĺkáme.Panvicu si necháme rozohriať a potom pečieme lokše nasucho z jednej aj z druhej strany.Po upečení potrieme maslom z obidvoch strán.Piodávame buď so zeleninou alebo natrieme lekvárom, prípadne môžme podávať ako prílohu k kuracej pečeni.

Pridal(a):

lucika