- pridané
- 27.9.2012 o 09:09
prečítané 15059x
Bezlepková knedľa
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
- Čas prípravy
- 5 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
jednoduchá bezlepková knedľa v hrnčeku
Suroviny:
- 300 g Mantler alebo Mix B (22,2 SJ)
- 5 PL neochutene ryžove burizovy (0,5 SJ)
- štipka soli
- 1 KL sušeného droždia
- 400 ml vlažnej vody
- 1 vajce
- olej na vymastenie hrnčekov
Postup:
Všetky suché suroviny zmiešať a pridať vajíčko rozšlahané vo vode. vymiešat. Rovnomerne rozdeliť do vymastených 4 šialok (klasický hrnček 250 ml). prikryť mikr. sáčkom a nechať 30 min. kysnúť. Nakyslo krásne. Do vačšieho hrnca dať šialky s cestom a doliať vodu tak do 2/3 šialok.Nechať variť cca 30 minút aj so šialkami.Po 30 minutách vybrať, nechať mierne vychladnúť a vysypať z hrnčeka. hotovo. chuti super. Spolu 22,7 SJ. vyšlo 36 ks. t.j. 1 ks = 0,63 SJ