- pridané
- 19.1.2008 o 00:37
prečítané 2072x
Syrová roláda
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 1 Hodina
- Náročnosť
- ľahká
Kto nechce salámu nemusí byť.Do plnky možno pridať aj na drobno nakrájanú červenú papriku alebo paradajku ale pozor aby nebola plnka vodová. Roládu zrolovať na tuho aby sa nerozpadla pri krájaní.
Suroviny:
- 35 dkg aidam neúdený,15 dkg diétnu salámu, 2ks tavený syr, 1/8 masla, 2 vajíčka na tvrdo, 2 malé cibule, pažitka, petržlenová vňať,uhorky/kyslé/, soľ, štipku čierneho korenie /nemusí byť/.
Postup:
35 dkg aidamu variť v mikrotenovom sáčku 15minút. Za horúca vyvaľkať na mokrej doske na tenký plát.Natrieť plnkou, ktorú sme si pripravili z ostatných ingrediencii.Zrolovať a dať do fólie alebo alobalu a dať stuhnúť do chladničky.Nakrájať a dobrú chuť.