<
pridané
11.1.2008 o 18:15

prečítané 2676x

strukovinová polievka

Čas prípravy
45 Min
Náročnosť
veľmi ľahká

Táto polievka je urobená raz-dva. V mrazničke totiž zvyknem mať naklíčené jednotlivé strukoviny. Ak chcete mať jedlo ešte sýtejšie, môžme dať kus údeného mäsa. To sa dá variť do kuchty ako prvé.

Suroviny:

  • Kukuricu, zemiaky, cibuľu, cesnak a pochutiny, naklíčenú - sóju, šošovicu, fazuľu.

Postup:

Do kuchty si dáme variť naklíčenú sóju. Pridáme rascu a bobkový list. Po chvíľke pridáme ostatné strukoviny. Keď sú polomäkké, pridáme zemiaky, pokrájané na menšie kocky, cibuľu, cesnak, ľan. Keď je všetko mäkké, posolíme a dáme trošku vegety. Ja zvyknem dať na začiatok varenia aj trochu kože z údenej slaniny. Keď je polievka odstavená, pridám trochu petržlenovej vňate, oregana, majoránky.

Pridal(a):
gasi
Bezlepkové Recepty Kde sa najete