Špenátová polievka

BEZ LEPKU

Čas prípravy: 15 Min
Náročnosť: veľmi ľahká

Suroviny:

1 bal. špenátový pretlak, cibuľka, 2-3 strúčiky cesnaku, olej, múka Promix PK, mlieko, soľ, mleté čierne korenie

Postup:

Na oleji opražíme múku Promix PK, urobíme svetlú zápražku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku, mierne opražíme, pridáme pretlačený cesnak, zalejeme studenou vodou. Zápražku rozvaríme, do vriacej vložíme mrazený špenát. pretlak. Za stáleho miešania špenát rozpustíme a krátko povaríme.Na záver zahustíme zátrepkou z mlieka a múky. Posolíme, mierne okoreníme.
Dobrú chuť.

Pridal(a):: evica39