- pridané
- 3.2.2013 o 12:57
prečítané 1940x
Petržlenová polievočka
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
- Čas prípravy
- 20 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Túto polievočku som si vymyslela, ked mi už dochádzaju nápada, nakoľko mám celiakiu kombinovanú aj s histamínovou intoleranciou. Môj jedálniček je veľmi obmedzaný ale táto polievočka je povolená a ešte mi aj veľmi chutí tak snáď pomôže aj ostatním, kto to potrebuje.
Suroviny:
- 3-4 väčšie zemiaky
- 2 petržleny
- múka na zahustenie (Promix Uni)
- voda
- soľ
- petržlenová vňať
Galéria
(1)
Postup:
Kôi úplnej diétnosti a vzhľadom na to, že to jedávame spolu s mojím malým synkom, tak nedávam petržlen na olej, ale si len očistím zemiaky a petržlen, zemiaky nakrájae na malé kúsky, petržlen postrúhame na hrubom strúhadle. dáme oboje do hrnca, zalejeme vodou len mierne nad suroviny. necháme variť, kto môže solí hned, kto to bude dávať deťom, prisolí až po uvarení a odobratí pre deti :) ked sú zemiaky a petržlen na polovicu uvarené, rozmiešame a troške studenej vody lyžicu múky a pridáme do hrnca. necháme dovariť. na záver dosolíme, a pridáme posekanú vňaťku.
Dobrú chuť :)