Kapustnica

BEZ LEPKU
BEZ MLIEKA

Čas prípravy: 2 Hodiny
Náročnosť: priemerná

Kapustnica.

Suroviny:

Cca. 5l
1 kg kyslej kapusty
200 g oravskej slaniny
3 cibule
2 bezlepkové klobásy
celé čierne korenie
Voda –cca 4l

Galéria

(1)

Postup:

Slaninku nakrájame na kocky a dáme do hrnca. Cibuľku si nakrájame nadrobno a pridáme k slaninke. Necháme pražiť. Po upražení pridáme kapustu a zalejeme vodou. Pridáme soľ, bobkový list, korenie (pokiaĹ nie je v kapuste) a klobásu. Necháme variť zhruba 2 hodiny.

Pridal(a):: lucika079