- pridané
- 4.10.2012 o 18:44
prečítané 6961x
Rýchle šišky bez kysnutia
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 15 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
jednoduché šišky bez kysnutia
Suroviny:
- 8-10 PL Farina
- 1 KL zero cukru
- 200 g pochúťková smotana
- 1 žĺtok
- 1/2 KL sódy bicarbony
- 1 PL rum
- štipka soli
Postup:
Všetky suroviny vymiešame a lyžičkou púšťame do rozpáleného oleja. Vyprážame z obidvoch strán.
Cesto je lepkavé, takže sa nedajú v rukách tvarovať šišky.
Preto treba cesto nabrať jednou lyžičkou a druhou zošuchnúť do oleja. Šišky nemajú pekný tvar, ale chuťovo sú vynikajúce. Lepšie ako pšeničné