- pridané
- 10.5.2009 o 07:37
prečítané 2198x
Polenta s jahodami
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 45 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Polenta s jahodami
Suroviny:
- 250 g hrubej kukuričnej múky, štipka soli, maslo, práškový cukor, kyslá smotana, jahody( aj kompótované, či iné ovocie).
Postup:
Do 1 l vriacej vody so štipkou soli vsypeme tenkým pramienkom za stáleho miešania kukuričnú múku. Miešame dohladka a stále, varíme asi 30 minút až kým je kaša veľmi hustá. Potom ju rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme vychladnúť. Tuhú, vychladnutú pokrájame, opečieme na masle doružova a pocukrujeme. Ozdobíme kopčekom kyslej smotany a jahodami.