- pridané
- 13.3.2009 o 07:58
prečítané 2618x
Kuracie rolky so šunkou a brokolicou
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 45 Min
- Náročnosť
- ľahká
Suroviny:
- Kuracie prsia, bezl. šunka, varená brokolica, tvrdý syr, bezl. strúhanka, sezam, olej na vyprážanie.
Postup:
Z kuracích pŕs narežeme rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme. Plnka - pokrájanú bzl. šunku a varenú brokolicu spolu rozmixujeme, pridáme postrúhaný syr a spojíme. Touto plnkou naplníme rezne, zvinieme, namočíme do vody, potom do obaľovacej zmesi a vyprážame v rozohriatom oleji. Obaľovacia zmes - zmiešame bzl. strúhanku so sézamom a troškou soli.
Podávame so zemiakovou kašou.