- pridané
- 20.8.2007 o 10:18
prečítané 3936x
Hovädzie mäso dusené so zeleninou
- BEZ LEPKU
- Čas prípravy
- 5 Min
- Náročnosť
- veľmi ľahká
Kcal-26, kJ-1100, Bielkoviny- 24,0g, Tuky- 13,5g, Sacharidy- 19,0g
Suroviny:
- 100g duseného mäsa
- 5g oleja
- 100g koreňnovej zeleniny
- 5g maizeny
- soľ
- 5 cibule
- posekaná pažitka
Postup:
Posekanú cibuľu speníme na oleji. Hovädzie mäso umyjeme, naklepeme a pridáme k spenenej cibuli. Podlejeme vodou, posolíme a dusíme. Neskôr pridáme na rezance pokrájanú zeleninu a spolu dusíme do mäkka. Maizenu rozmiešame vo vode a prilejeme k mäsu. Chvíľu povaríme a dochutíme posekanou pažitkou.